Pretpostavlja se da uzrok smrti zastoj srca. Astori je u trenutku smrti bio sa ekipom Fiorentine u hotelu "La di Moret" u Udinama gdje su se spremali za utakmicu Seria A lige.
Zbog njegove smrti odložene su utakmice Udineze - Fiorentina i Đenova - Kaljari.
Astori je prije Fiorentine igrao u Kaljariju i Romi, a upisao je i 14 nastupa u reprezentaciji Italije.
Sa suprugom Franćeskom ima dvogodišnju kćerku.